Més d'un centenar de socis, representants de partits polítics i sindicats, mitjans de comunicació, associacions i organitzacions vinculades al sector escolten les propostes d'ACRA en relació a l'atenció a la gent gran

Proposem la creació d'una nova conselleria d'atenció a la gent gran, amb una dotació del 2% del PIB, incrementar l'import de les PEVS, i una millor gestió dels recursos per reduir la llista d'espera

Hem explicat la tasca d'ACRA envers els socis i el sector, la nostra representativitat, el porta foli estratègic pel període 2018 - 2020, els tipus de formació que impartim i el catàleg formatiu d'enguany

És un dels millors xefs del món des de fa una pila d'anys. Parlar d'en Joan Roca és fer-ho de la millor cuina catalana contemporània, la que es projecta a l'exterior sense oblidar la memòria familiar i la tradició culinària del país.

La conversa que ve a continuació també està disponible a la revista ACRActiva, en el marc de l'especial alimentació en els recursos assistencials

L'objectiu de la comissió, una iniciativa conjunta d'ACRA i de la UCH, és posar en valor l’atenció a les persones i la salut com a sectors estratègics en un model d’economia productiva

Inclou un especial "Alimentació en els recursos assistencials" que vol reflectir la importància que té el menjar entre la gent gran i el sector, orientat als desitjos i les necessitats de les persones.

Entrevistem en Joan Roca, cuiner de El Celler de Can Roca i un dels xefs més prestigiosos del món