Borsa de treball

Personal de cuina

Cuiner/a d'una residència per a gent gran, també es serveixen dinars a empreses externes a la residència.

  • Organització, distribució i coordinació de l’elaboració i condimentació dels menjars, segons el menú i règim alimentaris que supervisa el RESPONSABLE HIGIENICO-SANITARI. • Disposar el muntatge dels carretons amb els menús elaborats. • Seguiment d’estocs en neveres i congeladors i informar al gestor per la seva reposició. • Treure els aliments del congelador o nevera per la confecció dels diferents serveis a realitzar. • Manteniment, en perfectes condicions de neteja i funcionament de la maquinaria i estris propis del departament como: safates, forns, fregidores, extractors filtres, fogons, talladores, olles, plats, etc.

Descripció de l'oferta

Categoria professional
Personal de cuina
Titulació requerida
Grau mig
Requisits del lloc de treball
-
Salari
1260-1300 (14 pagues)
Places vacants
1
Població
Alforja

Contracte

Tipus de contracte
Vacances
Duració
15 juny al 31 octubre
Jornada
Completa
Horari
Per torns (Una setmana es treballa 4 dies, i una 3 dies)